MODENA
Città dell'Emilia Romagna fondata nel 183 a.c. come colonia romana. Antica è la sua storia, così come sono antiche le sue tradizioni che ancora oggi fanno parlare di Lei, è a Modena che si stanzia la famiglia d'Este. Antica sede universitaria e arcivescovile, tra i palazzi storici ricordiamo la cattedrale in stile romanico edificata nel 1099 ad opera dell'architetto Lanfranco, nel sito del Sepolcro di San Geminiano, patrono di Modena. E' proprio qui che sorge la torre campanaria detta Ghirlandina, riconosciuta dall'UNESCO patrimonio dell'umanità nel 1997, insieme al Duomo, alla Torre Civica e alla Piazza Grande.
Numerose le chiese e i palazzi di interesse storico e artistico, tra questi il Palazzo dei Musei, al cui interno è custodita la Galleria Estense con opere di Tintoretto e Correggio, così come un busto del Bernini. Il Palazzo Ducale, oggi sede della rinomata Accademia Militare, il Foro Boario, la Sinagoga ed il Teatro Storchi, sono solo alcuni dei luoghi che visiterete durante il tour cittadino. Da non perdere il Museo Enzo Ferrari ed il mercato storico di Modena, l'Albinelli, nel quale troverete i tanti prodotti della tradizione culinaria del territorio.
MARANELLO
Situato a Sud di Modena, il piccolo comune di Maranello si trova sulla linea pedemontana, ai piedi delle prime colline dell'Appennino Modenese.
Sicuramente famosa nel mondo per la presenza della storica sede produttiva del marchio Ferrari, ancora oggi operativa al 100%. Entrando a Maranello ci si rende conto di quanto il piccolo paesino viva con orgoglio il suo "Rosso Ferrari", ad ogni rotonda, ad ogni angolo della cittadina i particolari Rossi risaltano. Numerosi i locali in cui bere e mangiare in tema Ferrari...ed il Cavallino Rampante sulla fontana centrale del paese sembra dare il benvenuto a tutti coloro che arrivano da ogni parte del mondo...lo stemma parla una lingua universale, trasmette potenza, forza e velocità.
FERRARI
Non ha bisogno di spiegazioni, il marchio Ferrari è conosciuto in tutto il mondo per le sue auto di estrema eleganza, potenza ed anche per i risultati raggiunti durante le gare di Formula 1. Gli stabilimenti produttivi di Maranello sono molto grandi e l'azienda ha accolto tutte le innovazioni tecnologiche per creare un marchio di forza ma che rispetta l'ambiente. Al suo interno, sono stati piantati alberi e piante che crescono in armonia senza alcun tipo di problema, questo dimostra quanto siano state ridotte, se non quasi annullate, le emissioni inquinanti.
A Maranello si respira aria Ferrari, a due passi dallo stabilimento produttivo si trova il rinomato Museo Ferrari che raccoglie al suo interno le immagini, i trofei e le auto che hanno scritto la storia della Scuderia del Cavallino.
ACETAIA
E' questo il luogo in cui viene prodotto il rinomato "Oro Nero". L'aceto balsamico di Modena d.o.p. è un ingrediente molto utilizzato nelle cucine italiane, e ormai anche all'estero. Sempre più persone ricercano la qualità in questo prodotto dal gusto intenso che valorizza molti dei piatti della nostra tradizione. All'interno dell'acetaia, vi sentirete come a casa, vi verrà mostrata la produzione tradizionale e vi renderete conto di quanto sia lento il processo naturale che porta ad ottenere quei 75 ml che mettiamo tutti i giorni sulle nostre tavole. Il paesaggio che circonda l'acetaia è piacevole e rilassante, vigneti e tanto verde...scoprirete quanto amore e dedizione ci vuole per produrre un ingrediente così speciale e di grande valore.
MASSIMO BOTTURA
Nato e cresciuto a Modena guardando la nonna tirare la sfoglia, lo Chef Bottura, dopo alcuni anni di esperienze in Italia e all'estero, è riuscito a realizzare qualcosa di speciale: un ristorante dove arte e gusto si fondono, donando al cliente un'emozionante esperienza culinaria. Il ristorante di cui parliamo è l'Osteria Francescana (3 stelle Michelin), tra i tanti premi ottenuti è stato riconosciuto per ben 2 anni (2016 e 2018) come il ristorante migliore del mondo da The World's 50 Best Restaurants, il primo d'Italia ad ottenere un simile riconoscimento. Provare per credere.
PANINI
Famosissime le figurine che collezionavamo da piccoli sull'album dei calciatori, ebbene si, la famiglia che le inventò da molti anni produce Parmigiano Reggiano d'eccellenza nella fattoria di famiglia. L'ingresso alberato alla proprietà ci da già l'idea dell'importanza di questo prodotto senza eguali. La fattoria, nata a metà degli anni '80, copre una superficie di 300 ettari. Le coltivazioni che rispondono al fabbisogno del bestiame da latte sono poche, erba medica, cereali e leguminose, il tutto trattato biologicamente, quindi senza sostanze chimiche di sintesi.
Rimarrete sorpresi nell'ammirare le fasi produttive del Parmigiano Reggiano e lo stesso avverrà visitando la Collezione Panini di auto, moto e bici d'epoca in una cornice d'altri tempi.
ABBIGLIAMENTO E PATENTE PER LA GUIDA DELLA FERRARI
Per la giornata in cui è prevista la guida della Ferrari, si richiede abbigliamento e scarpe comodi (no tacchi, no scarpe rigide).
E' obbligatorio portare con sé la patente di guida in corso di validità, in caso di mancata presentazione della patente al momento dell'incontro con il pilota, o in caso di documento scaduto, non verrà effettuata l'attività prenotata e non ci sarà possibilità di rimborso. Per gli stranieri è necessario essere in possesso di patente di guida valida nello stato italiano.
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